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Judith 異想天空
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神奇麵包機

回來上班之後,果然有口福,
偶爾可以吃到剛出爐的土司,
但近期由於一些因素,得含淚解散 tea time 時光~
因此趁著要還麵包機之際,以及這禮拜小姑有回娘家,
就跟系上老師借麵包機回家玩。
 
這台果然是神奇麵包機,
外觀長得跟煮飯用的電鍋差不多,
只要按照說明書的步驟,依序把材料放進去,
之後就按下開始鍵~
其他舉凡揉麵團、發酵、烘烤、上色…等動作,
就全部交給它囉!!
 
透明的上蓋,可以清楚看出製作過程,
因此家中的小朋友們,常常爬上椅子倚靠著桌子,
觀看著它的神奇變化~
 
在這三個小時裡頭根本不用做什麼只需耐心等待,
但在最後的烘烤、上色過程,
整個房子充滿濃濃的麵包香味,
即使不餓的人,聞到這種味道還是忍不住想吃。
 
不過由於擔心會失敗,
所以這幾天所做的土司都是屬於陽春版的,
如:牛奶土司、巧克力土司、起司牛奶土司。
 
在最後製作的一條土司時,發現冰箱裡還有半包葡萄乾,
原本是打算製作「葡萄乾起司土司」,
但千算萬算的~ 還是錯過了要放置葡萄乾及起司片的時間,
所以,又是一條原味麵包。
 
經過了漫長三個小時的時間
麵包終於在大家的期待下誕生啦,
常常等不及麵包變冷再扣出,
最後就是一起分享成品啦!!
 
《後記》
     原本我老公一直很有興趣想在家裡買一台,
     但是經過這次,自己實際做過的經驗,
     三~四匙的奶油,再加上三~四匙的糖,
     所以即使是白土司麵包,但熱量還是不可輕乎!!
 
    這台麵包機除了製作土司之外,
    亦有許多種變化,如果醬、饅頭、蛋糕、波蘿麵包、牛角麵包、
                            甜甜圈、披薩皮、麻薯、義大利麵條、蘿蔔糕…等等,
    果然真的很神奇!! 

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